往年一到8月,昆明斗南花市便進入七夕節備戰狀態。然而,今年自7月份進入雨季以來,雲南大部分地區連續陰雨的天氣,導致玫瑰灰黴病、霜黴病呈高發態勢,因此儘管七夕越來越近,但花商們備貨非常謹慎。

熱鬧的斗南花市

斗南花商備存的玫瑰切花
在昆明市晉寧區鮮花交易市場,不少花商表示因為爛花瓣太多,下不了手採購。一位花商告訴花農:「玫瑰切花爛花瓣太多,直接要不成,不要採花了。稍微不注意就買到爛瓣花,發給客戶後,連累好花也一起被投訴。」
近日,昆明花易寶科技有限公司旗下的花易寶平臺對玫瑰切花進行摸底調查,顯示從8月10日至20日,該平臺花農的玫瑰切花上花量將有約206萬紮,較去年同期增加約1.5倍。但其中1/3的花農表示,約40%的玫瑰切花因多雨天氣,存在病變、斑點、灰黴等問題而無法售賣。

被霜黴病、白粉病浸染的玫瑰切花

被霜黴病浸染的玫瑰切花
昆明國際花卉拍賣交易中心(KIFA)品控服務中心負責人提醒花農、花企和花商,注意霜黴病、灰黴病的防控和排溼控溫。如出現病害貨品,應在採後處理時嚴格按級分揀,如果出現病害危害嚴重的貨品,要及時銷燬,避免流入市場。
同時,由於七夕高峰期間貨量激增,該負責人還希望花商合併批次。其中滿天星和葵花以8至12扎,單頭玫瑰和多頭玫瑰以10至15扎為開單批次,以加快交易進度。

花商劉國榮從事鮮花生意近十年時間,對玫瑰切花的備貨是根據品種決定備貨時間。不同品種的玫瑰切花,花瓣厚薄、開放速度不一,備貨時間也完全不同。
「『粉紅雪山』『高原紅』『傳奇』『法蘭西』等玫瑰切花花瓣厚實,是公認的耐存放品種,可以在節前7至10天備貨。而『戴安娜』『甦醒』『洛神』等花瓣相對較薄的品種,則在節前4至7天備貨。」他說。

花瓣厚實,較耐存放的玫瑰切花『粉紅雪山』。

花瓣厚實,較耐存放的玫瑰切花『高原紅』。

花瓣相對較薄,不耐存放的玫瑰切花『戴安娜』。

花瓣相對較薄,不耐存放的玫瑰切花『甦醒』。
花易寶產品中心總監楊萍也建議根據品種分批備貨。北方和南方的花店,可分別在節前15天和10天左右存貨,到貨後如無質量問題,可在2℃至6℃的冷庫或冷櫃中儲存。如果沒有冷庫或冷櫃,建議節前3至5天備貨。
(本文第二、第三作者為林祖斌、黎芸熙,圖片由柏斌提供)
(柏斌撰稿)
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