中國蘭花是中國十大名花之一，是花卉中最具有觀賞文化特色的花卉，也是中國花卉中的國粹。從古至今，許多文人雅士把養蘭、賞蘭、詠蘭，作為美好理想，文化生活的一種修為。蘭花最早被鍾愛的是它的香氣，蘭花的香氣是所有花卉中最為清純幽遠的，任何的花卉是無法比擬的。「王者之香」、「天下第一香」「國香」，就是對它的美譽。香氣就是蘭花的靈魂。
常有蘭友問我什麼蘭花最香？要把這個問題列出第一，第二實屬為難。各品系的蘭花都有它獨特的香氣。每一個不同的品種，有不同的香味特質，有著它獨有的韻味與意境。以下列舉幾個品系蘭香以做參考。
蕙蘭
蕙蘭是國蘭中香氣最醇香濃厚品種，開花期在春末夏初，花量多一杆花開10至20朵，它的香氣極具層次感，有木樨的醇厚，茉莉花的清雅與玫瑰的溫潤，融合其中，濃而不俗。其香久聞不變，留香極久。給人心曠神怡的感覺。古人常以「蕙質蘭心」比喻人的德性。是因蕙蘭香氣端莊大氣，中正平和，自帶豪邁風骨氣度。
春蘭
春蘭春季開花。花朵嚴謹瓣形規範，是蘭花瓣形的典範。絕大多數一杆一花，少數一杆雙花。花容小巧素雅，簡約脫俗。春蘭清雅幽香，花香醇正，清淡綿長。一朵開放滿屋皆香。它的香氣不刻意，不張揚，清幽純粹，乾淨通透。越品越覺得清雅脫俗。自古文人墨客都偏愛春蘭，是因為它是最貼合文人風骨的蘭香。
建蘭
建蘭是許多家庭養蘭的絕佳品種。一年可多次開花，開花期可從初夏至初冬。其花香清甜，清新通透，沒有厚重感。家裡養建蘭，常年可賞花聞香，在炎熱的夏季，室內建蘭花開，香氣清甜柔和，溫潤的清香縈繞四周，治癒燥熱的煩心。
寒蘭
寒蘭自帶有一種孤芳自傲、詩意風骨。它的香氣最為獨特，屬於清雅的冷香型。開花期在秋冬時節，秋霜寒冬，寒蘭綻放芳華，暗香浮動，清香悠遠。低溫微涼的氣候更能激發其香氣。其清香馥郁卻不濃烈，空靈且通透。這份獨特的清冷香韻，不染塵俗，自帶孤傲高雅的意境，是極具氛圍感的蘭中奇香。寒蘭驚豔的色彩，獨特的冷香是獨屬於秋冬的浪漫。
墨蘭
墨蘭作為年宵花的代表，其株型磅礴大氣，開花期春節前後，花開10至20朵，花香始終是墨蘭的重要賞點。墨蘭幽香持久，香氣多為濃香甜香型。墨蘭花一盛開濃香撲鼻。濃而不烈，甜蜜的濃香，為春節增添了濃厚的節日氣氛。
傳統老種蘭花的香氣自然純正，幽香香撲鼻，濃而不俗。科技組培雜交的品種，有的香氣就像低廉的香水味，香氣不正。蘭花是一種具有強烈歷史文化色彩的花卉，蘭花之香，貴在天然，雅在含蓄，蘭花有的濃香馥郁，或冷香清遠，或幽香綿長，或甜香治癒，各有風骨，沒有最香的蘭花，只有各香入個人心。