最近被辦公室同事的神仙操作驚到了。
家裡發了芽本來要扔的生薑，洗乾淨丟進裝水的杯子裡，沒幾天就長出一叢翠綠的小枝葉，擺工位上連老闆路過都停下來問在哪買的。
之前總覺得水耕植物都得特意買花苗，現在才發現，廚房裡隨手就能找出寶藏，幾塊錢的生薑，養好了就是自帶好寓意的桌面「小森林」。
說起來生薑能成工位新寵，真不是沒道理，剛好踩中了打工人的兩大需求。
一是寓意太討喜。
它的枝葉跟竹子似的一節一節往上長，自帶節節高升的好彩頭；
要是挑塊造型獨特的老薑養，養得蒼勁有型，直接就是「一桶姜山」的既視感，比那些千篇一律的招財擺件有意思多了，擺工位上圖個好兆頭，看著也舒心。
二是真的實用。
姜葉會散發出淡淡的清香味，不是姜塊那種辛辣沖鼻的味兒，是很柔和的草木香薔薇。
下午犯困的時候湊過去聞一下，腦子瞬間就清爽了，比風油精溫和，也不會燻到旁邊的同事，堪稱天然醒腦神器。
很多人以為直接丟水裡就行，其實掌握幾個小細節，養幾個月都不爛，還能越長越旺。
選姜別隨便挑。
想養秀氣款的選小黃姜，枝葉纖細耐看；
想做「姜山」造型的就挑大塊、形態不規則的老薑，養分足，長出來的葉片寬、分枝多，株型更飽滿。
儘量選帶芽眼的，發芽快，光溜溜的姜塊催芽要慢很多。
別急著直接泡水。
新手最容易踩的坑就是整顆姜全丟水裡，沒幾天就爛了。
可以先淺淺埋點土，蓋住姜塊的四分之一，每天澆點水保持溼潤，大概一週就能長出白根和小嫩芽，有了根系再轉水耕，穩得很。
水耕核心就兩個字：水少。
水位沒過根系就夠了，千萬別泡到姜塊本身，不然百分百爛。
一般三天左右補一次水，水渾了就及時換，不用加營養液，普通自來水就能活，懶人完全能駕馭。
擺放也有講究，就放間接光充足的地方，窗邊、工位角落都可以，別太陽直曬，葉子容易烤焦邊。
我自己跟著試了小半個月，現在已經長出三瓣嫩綠色的小葉子，早上到公司第一眼看到綠油油的，比一上來就盯電腦舒服多了。
最驚喜的是湊近真的能聞到淡淡的姜香，下午三點多犯困的時候聞兩下，確實比悶頭喝咖啡解膩。
其實除了生薑，廚房裡好多吃剩的「邊角料」，都能水耕成小盆栽，廢物利用還解壓。
像胡蘿蔔頭、白蘿蔔頭、白菜根，切下來留個一兩釐米，切口晾乾後放淺水裡，三五天就冒出新葉，小小的一盆特別治癒。
地瓜、馬鈴薯養久了還能開花，地瓜開的是粉紫色的小牽牛花，秀氣又清新，很多人見了都以為是什麼特意養的名貴花。
還有吃完的水果核也能這樣「玩」。
荔枝核、芒果核、牛油果核，洗乾淨殘留的果肉泡七天，等殼開裂了，用溼紙巾悶出白芽，就能移到水裡養。
尤其推薦荔枝核，剛長出來的葉子是粉嫩嫩的，想保住粉色就全程遮光養，見了光就會慢慢轉綠，小小的一盆特別有少女感。
其實養植物這件事，並不是越貴越好。幾塊錢的生薑，吃剩的菜根果核，稍微花點心思，就能變成桌面上的小確幸。
不用費多少錢，也不用費太多精力，看著它一點點發芽長高，那種慢悠悠的成就感特別治癒。
你們有沒有試過水耕什麼奇奇怪怪的東西？評論區聊聊你的寶藏水耕植物呀～