蘭亭花集

零下20度凍不死!這9種「抗寒猛將」,讓你的院子冬天比夏天還美!

• 蘆鮮釀

你們家的院子是不是一到冬天就光禿禿的連點綠色都看不見?我鄰居前幾天還抱怨說冬天一到院子就跟睡著了似的除了雪就是土。可我家院子偏偏不一樣去年冬天零下20多度那棵紅豆杉照樣綠油油的枝頭上還掛滿了小紅果隔壁的貓都經常蹲在下面盯著看估計是以為找到了什麼秘密糧倉。

你們家的院子是不是一到冬天就光禿禿的連點綠色都看不見?我鄰居前幾天還抱怨說冬天一到院子就跟睡著了似的除了雪就是土。可我家院子偏偏不一樣去年冬天零下20多度那棵紅豆杉照樣綠油油的枝頭上還掛滿了小紅果隔壁的貓都經常蹲在下面盯著看估計是以為找到了什麼秘密糧倉。

紅豆杉這傢伙確實厲害它能扛住零下30度到40度的低溫四季常綠不說秋天結的紅果能一直掛到冬天。我種的時候特意選了一公一母兩棵就為了讓它結果。這東西還有個好處就是能驅蚊夏天在樹下乘涼蚊子都比別處少。種的時候得選光照好的地方土壤排水要順暢不然容易腐根。

零下20度凍不死!這9種「抗寒猛將」,讓你的院子冬天比夏天還美!

除了紅豆杉雲杉也是北方院子裡的硬漢。它能耐零下30度的嚴寒樹形特別挺拔每年聖誕節我都不用買聖誕樹直接掛點彩燈裝飾一下孩子們可喜歡了。雲杉喜歡酸性土壤我每年春天都會給它撒點松針土這樣長得更旺。

說到紅果北美冬青才是真正的「冬日網紅」。它的耐寒溫度在零下20到30度之間從11月開始枝頭就掛滿了小燈籠似的紅果能一直堅持到第二年3月。下雪的時候白雪襯著紅果那畫面簡直像明信片。我經常剪幾枝插在花瓶裡過年時擺客廳特別喜慶。

鐵筷子這個名字聽起來有點土它的花可是冬日裡的奇蹟。它能耐零下20到30度的低溫每年冬末春初別的花還縮著頭它已經開出紫色的小鈴鐺了。我去年買了一盆帶花苞的放在朝南的窗根下沒幾天就開了花一直開到初夏。

八寶景天屬於多肉植物裡的抗凍選手零下20度也凍不死。它的葉子肥嘟嘟的像一朵朵小蓮花夏天開粉花秋冬葉子會變紅。最好養的是它幾乎不用管我家那叢種在石縫裡平時根本想不起來澆水它自己長得挺好。

玉簪是陰溼地方的救星耐寒零下15度。它的葉子寬寬的帶金邊或銀紋種在牆角或大樹下正合適。去年我在院子的北牆根種了一排夏天開白色管狀花雖然不驚豔特別清雅。

臘梅可是老牌耐寒植物了零下15度凍不著它越冷花香越濃。我小時候讀「遙知不是雪為有暗香來」總覺得詩人誇張了直到自己種了臘梅才明白寒冬裡那股清冽的香氣確實能飄很遠。現在每年臘月開花時我都會剪幾枝插瓶滿屋都是香的。

葉牡丹這菜不像菜、花不像花的傢伙零下15度反而長得更豔。它的葉片層層疊疊像朵大牡丹霜凍之後顏色會變成紫紅色。我每年秋天都會在院門口種幾棵便宜又好養活能從11月一直美到第二年開春。

礬根被稱為「上帝的調色盤」耐寒零下15度。它的葉子顏色多得離譜紅的、紫的、黃的、綠的都有而且特別耐陰。我把它種在木樨樹下一年就長成一大簇根本不用管。

零下20度凍不死!這9種「抗寒猛將」,讓你的院子冬天比夏天還美!

北方院子的植物搭配得有層次。我家的佈局是後面種紅豆杉和雲杉當背景中間種北美冬青和鐵筷子前面用葉牡丹和礬根鋪開。這樣冬天雪一蓋紅果、綠葉、彩葉層層疊疊比夏天還有看頭。

種這些耐寒植物有幾個關鍵點。土壤排水要好冬天最怕積水凍根;新栽的苗最好用乾草或落葉蓋住根部;盆栽的話得挪到背風處。開春後要及時清理枯枝給月季這類強剪的植物修枝施肥。

玉簪雖然耐寒夏天得防蝸牛我試過撒咖啡渣效果不錯。臘梅的枝條比較亂花後得修剪整枝。北美冬青要是結果少可能是缺授粉樹最好種兩棵以上。

葉牡丹有時候會被鴿子盯上我掛過光碟嚇唬它們管用了一陣子。礬根容易招蚜蟲噴點肥皂水就能解決。鐵筷子怕曬夏天得遮陽不然葉子會焦邊。

我發現耐寒植物大多不喜歡爛根悶濕所以種的時候都會在坑底墊層碎石。冬天雪大是好事雪一蓋就像蓋了層棉被反而能保溫。最怕的是化雪時反覆凍融這時候蓋層草簾最保險。

去年寒潮來了零下25度我趕緊給紅豆杉和雲杉的樹幹包了舊布條幼苗扣了塑膠膜。結果開春一看全都安然無恙。鄰居家的月季沒做防護凍死了兩棵後來趕緊來問我該怎麼補救。

其實植物跟人一樣適應了環境就越長越壯。我院子裡的八寶景天已經長成一大片每年自己擴根根本不用管。鐵筷子也自己播種春天到處冒小苗。

有人說北方院子冬天沒看頭我真想請他們來看看我家雪地裡的北美冬青。那些紅果在枝頭能掛四五個月比鮮花還持久。有次拍照片發朋友圈南方朋友還以為我是特效處理過的。

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臘梅的香氣在冷空氣裡傳播得更遠有時候剛進院子就能聞到。它的花瓣像蠟做的一樣凍得硬邦邦的太陽一曬又恢復原樣。這種特性特別適合北方乾燥的冬天。

葉牡丹其實可以吃我從來沒捨得摘過。它的葉子經過霜打後會更甜不過當觀賞植物種久了就看不得它下鍋了。倒是鳥經常來啄我又得護著果子又得護著葉子。

礬根的顏色變化很有意思夏天偏綠天越冷顏色越鮮豔。我院子裡那叢紅色的冬天能變成深酒紅色跟旁邊黃色的玉簪形成鮮明對比。這種色彩變化是溫度計都量不出來的。

鐵筷子的開花期正好趕上春節紫色的小花低頭開著像個害羞的姑娘。它不怕雪壓雪一化立刻挺直腰桿。我試過把它種在落葉松下面既擋風又不缺光。

八寶景天開花時能招來好多蜜蜂冬天葉子紅了又能看。它的肉質葉能儲存水分特別耐旱。有次暑假出門半個月回來別的草都蔫了就它還精神著。

雲杉長大了會結球果松鼠經常來偷。有次看見一隻松鼠抱著球果坐在紅豆杉上紅果綠葉配灰松鼠跟動畫片似的。孩子們經常趴在窗邊等小動物來訪。

種了這些耐寒植物後我發現冬天反而成了院子裡最熱鬧的季節。鳥來吃果子松鼠來藏食鄰居家的貓常來巡邏偶爾還有刺蝟路過。這些生命跡象讓雪地都活潑起來。

玉簪的品種特別多我收集了金邊的、銀紋的、藍葉的種在一起像調色盤。它們雖然夏天開花葉子才是主角尤其是下霜後葉片邊緣會透亮。

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北美冬青的枝條剪下來能插很久我試過和松枝搭配做花環掛在大門上特別有節日氣氛。它的果子凍得像小冰糖葫蘆開春前都不會掉。

紅豆杉長得慢壽命長我院子裡那棵已經比我還高了。它結的紅果雖然好看不能吃有次孩子偷偷嚐了一個趕緊帶他去漱口。幸好只是澀沒別的事。

鐵筷子容易得黑斑病我發現用大蒜水噴葉面能預防。它不喜歡移植定植後最好別亂動否則可能一年不開花。我的經驗是種下去就讓它自己長。

葉牡丹播種要趕在立秋前後太早容易抽苔太晚長不壯。我一般直接買苗選葉片緊湊的這種株形更好看。顏色可以混搭紫配白就很出彩。

礬根繁殖特別簡單春天分叢就行一叢能分成五六棵。它耐貧瘠我每年還是會給它撒點緩釋肥這樣葉子更油亮。陰處種的效果反而比暴曬好。

臘梅修枝要在花後進行把雜亂枝剪掉保持樹形通透。我試過用它的枝條做插花配幾支紅果能香半個月。古人說「暗香」確實貼切這香味若有若無的才勾人。

八寶景天幾乎不得病就是雨季怕腐根。我把它種在坡地上水直接流走了。它開花時能吸引蝴蝶雖然冬天不見蝴蝶夏天那波熱鬧也挺值得期待。

其實種什麼植物還得看當地氣候我河北這邊冬天乾冷和東北的溼冷不一樣。東北朋友種雲杉就更省心他們那雪大保溫效果更好。北方普遍雨水少病害反而少。

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植物適應環境需要時間新栽的苗最好保護過第一個冬天。我院子裡那棵北美冬青頭年還用無紡布裹了下第二年就什麼都不需要了。現在它比我還耐凍。

月季在北方冬天要強剪埋土防寒。我一般留三四十釐米高其餘剪掉然後培土堆。開春再扒開這樣不容易抽乾條。雖然麻煩春天那波花值得。

玉簪的宿根能在零下十幾度的土裡過冬第二年春天自己發芽。有年我忘了標記位置春天鋤地時差點傷到芽後來都用小牌子插著提醒自己。

礬根的顏色和溫度有關有年暖冬我家的礬根就沒那麼紅。反而是一場寒流後葉片突然鮮豔起來。植物對自然的感知比我們敏銳多了。

鐵筷子喜歡涼爽秋天移植最合適。它的根肉質怕積水我種的時候會堆個淺壟。冬天雪蓋住花芽也不怕化雪後照常開放生命力讓人佩服。

紅豆杉結果需要授粉我種了兩棵才成功。有次只開花不結果後來發現是兩棵同性。換苗後第二年就滿樹紅果看來植物也講究緣分。

雲杉做聖誕樹時我會掛些輕的裝飾避免傷枝。過完節把裝飾取下它繼續長。有朋友說這樣不吉利我倒覺得比砍真樹環保多了。

北美冬青的果子被鳥吃光後枝條依然好看。它的枝形自然彎曲適合做中式插花。我試過配臘梅紅黃相間比西式插花更有意境。

八寶景天開花後不剪也行種子能自播。我會剪掉花梗讓營養迴流到根部。這樣冬天葉子更肥厚抗凍能力也更強。

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