紫藤,(學名:Wisteria sinensis),別名藤蘿、朱藤、黃環。屬豆科、紫藤屬,一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。幹皮深灰色,不裂;春季開花,青紫色蝶形花冠,花紫色或深紫色,十分美麗。
紫藤為暖帶及溫帶植物,對生長環境的適應性強。產河北以南黃河長江流域及陝西、河南、廣西、貴州、雲南。民間紫色花朵或水焯涼拌,或者裹面油炸,製作「紫蘿餅」、「紫蘿糕」等風味麵食。
形態特徵:紫藤為奇數羽狀複葉長15~25釐米;托葉線形,早落;小葉3~6對,紙質,卵狀橢圓形至卵狀披針形,上部小葉較大,基部1對最小,長5~8釐米,寬2~4釐米,先端漸尖至尾尖,基部鈍圓或楔形,或歪斜,嫩葉兩面被平伏毛,後禿淨;小葉柄長3~4毫米,被柔毛;小托葉刺毛狀,長4~5毫米,宿存。
紫藤為總狀花序發自種植一年短枝的腋芽或頂芽,長15~30釐米,徑8~10釐米,花序軸被白色柔毛;苞片披針形,早落;花長2~2.5釐米,芳香;花梗細,長2~3釐米;花萼杯狀,長5~6毫米,寬7~8毫米,密被細絹毛,上方2齒甚鈍,下方3齒卵狀三角形;
花冠細絹毛,上方2齒甚鈍,下方3齒卵狀三角形;花冠紫色,旗瓣 圓形,先端略凹陷,花開後反折,基部有2胼胝體,翼瓣長圓形,基部圓,龍骨瓣較翼瓣短,闊鐮形,子房線形,密被絨毛,花柱無毛,上彎,胚珠6~8粒。紫藤的花期4月中旬至5月上旬,果期5~8月。
生長習性:紫藤為暖帶及溫帶植物,對氣候和土壤的適應性強,較耐寒,能耐水溼及瘠薄土壤,喜光,較耐陰。以土層深厚,排水良好,向陽避風的地方栽培最適宜。主根深,側根淺,不耐移栽。生長較快,壽命很長。
纏繞能力強,它對其它植物有絞殺作用。三月現蕾,四月盛花,每軸有蝶形花20~80朵。紫藤各地均有野生或栽培,根、種子入藥,性甘,微溫,有小毒。樹皮含貳類,花含揮發油,葉子含金雀花鹼等。
紫藤的栽培技術
栽培移植:紫藤多於早春定植,定植前須先搭架,並將粗枝分別系在架上,使其沿架攀援,由於紫藤壽命長,枝粗葉茂,制架材料必須堅實耐久。幼樹初定植時,枝條不能形成花芽,以後才會著花生蕾。
如栽種數年仍不開花,一是因樹勢過旺,枝葉過多,二是樹勢衰弱,難以積累養分。前者採取部分切根和疏剪枝葉,後者增施肥料即能開花。肥料應適當多施鉀肥。生長期一般追肥2~3次,開花後可將中部枝條留5~6個芽短截,並剪除弱枝,以促進花芽形成。
3月現蕾,四月盛花,每軸有蝶形花20~80朵。紫藤喜陽光,略耐蔭。因為紫藤是大藤本植物,為了使它生育良好,一般都設定一定的棚架進行栽培。紫藤也有較矮小的種類和品種可作為盆栽或製作盆景。
田間管理
澆水:紫藤的主根很深,所以有較強的耐旱能力,但是喜歡溼潤的土壤,然而又不能讓根泡在水裡,否則會爛根。施肥:紫藤在一年中施2~3次複合肥就基本可以滿足需要。萌芽前可施氮肥、過磷酸鈣等。生長期間追肥2~3次,用腐熟人糞尿即可。
土壤:紫藤主根長,所以種植的地方需要土層深厚。紫藤耐貧瘠,但肥沃的土壤更有利生長。紫藤對土壤的酸鹼度適應性也強。應選擇土層深厚、土壤肥沃且排水良好的高燥處,過度潮溼易爛根。
繁殖:紫藤可用扦插、壓條、播種、嫁接、分櫱等方法進行繁殖。盆栽紫藤為保持樹形優美,應控制植株肥水,勿使其生長過大,加強修剪與摘心。每年抽新梢約15釐米長時,應摘心1次,花後可重剪1次。施肥:紫藤直根性強,故移植時宜儘量多掘側根,並帶土地。
修剪:修剪時間宜在休眠期,修剪時可通過去密留稀和人工牽引使枝條分佈均勻。為了促使花繁葉茂,還應根據其生躍習性進行合理修剪,因紫藤發枝能力強,花芽著生在一年生枝的基部葉腋,生長枝頂端易乾枯,因此要對當年生的新枝進行回縮,剪去1/3~1/2,並將細弱枝、枯枝齊分枝基部剪除。
紫藤的繁殖方式:紫藤繁殖容易,可用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等方法,主要用播種、扦插,但因實生苗培養所需時間長,所以應用最多的是扦插。
扦插繁殖:插條繁殖一般採用硬枝插條。3月中下旬枝條萌芽前,選取1~2年生的粗壯枝條,剪成15cm左右長的插穗,插入事先準備好的苗床,扦插深度為插穗長度的2/3。插後噴水,加強養護,保持苗床溼潤,成活率很高,當年株高可達20~50cm,兩年後可出圃。
插根是利用紫藤根上容易產生不定芽。3月中下旬挖取0.5~2.0cm粗的根系,剪成10~12cm長的插穗,插入苗床,扦插深度保持插穗的上切口與地面相平。其他管理措施同枝插。
播種繁殖:播種繁殖是在3月進行。11月採收種子,去掉莢果皮,晒乾裝袋貯藏。播前用熱水浸種,待開水溫度降至30℃左右時,撈出種子並在冷水中淘洗片刻,然後保溼堆放一晝夜後便可播種。或將種子用溼沙貯藏,播前用清水浸泡1~2天。壓條、分株、嫁接均在3月中、下旬進行。