魚腸肥真的那麼差嗎？
上一篇文章我罵了它半天，說了哪些菜用了會毀一季。
今天說句公道話，魚腸肥並不是廢物，它有它的好處，只是被那些博主吹錯了方向。
它真正適合的菜，用對了，效果確實明顯。
先記住一個核心：魚腸肥是氮肥，而且是勁兒很足的那種。
氮肥管什麼？管葉子。所以魚腸肥的天生使命，就是讓葉子長得快、長得綠、長得厚。你順著這個方向去用，它就是好肥料。你逆著來，拿去種蘿蔔種地瓜，那就是自己找罪受。
哪些菜最適合用魚腸肥？第一類，葉菜。菠菜、生菜、小白菜、油麥菜、茼蒿、香菜，這些全是吃葉子的，魚腸肥對它們來說就是大補。
腐熟好的魚腸肥液兌水澆下去，葉子蹭蹭長，顏色濃綠，葉片肥厚，摘一把炒出來又嫩又香。尤其是菠菜和生菜，效果立竿見影，三五天就能看出顏色不一樣。
第二類，韭菜、小蔥、蒜苗。這幾樣也都是吃葉的，而且對氮肥需求特別大。韭菜用魚腸肥液澆一次，葉子又寬又綠，割完一茬很快又冒出來。
很多人種韭菜又細又黃，就是氮肥不夠，魚腸肥正好補這個短板。小蔥蒜苗也一樣，用了之後長勢明顯提一個檔次。
第三類，瓜類苗期。黃瓜、絲瓜、苦瓜這些，在苗期和爬藤期，需要大量氮來長藤長葉子。這個時候用腐熟好的魚腸肥液澆一兩次，苗子壯實，藤子爬得快，為後面開花結果打好底子。
但記住，一旦開花坐果了，馬上停用。再澆就是催旺不催果，光長藤子不結瓜，前功盡棄。
第四類，空心菜、木耳菜、玉米。這幾樣是出了名的大水大肥作物，耐肥性強，對氮肥的胃口大得驚人。魚腸肥用下去，空心菜葉子肥大翠綠，木耳菜長得鋪天蓋地，玉米稈子粗壯葉片濃綠。
它們扛得住魚腸肥的勁兒，不會燒根，不會旺長到失控。
但是，不管用在哪，有幾個鐵律不能破。
第一，必須徹底腐熟。生魚腸直接埋，那是喂蟲不是喂菜。腐熟好的標準是什麼？臭味基本散盡，變成黑褐色，質地鬆軟，聞起來是泥土的腥味而不是死魚的臭味。
第二，只用肥液，不用殘渣。腐熟好後，取上面澄清的液體兌水用，殘渣可以繼續漚或者埋到遠離菜根的地方。
第三，寧稀勿濃。魚腸肥液濃度高，兌水比例至少一比十，稀一點沒關係，濃了燒根。
第四，只做補肥，不做基肥。魚腸肥是速效氮肥，持效期短，適合在菜的生長中期澆一兩次，不能當基肥埋下去管一季。
說完好的壞的，我還是要回到上篇那句話。
魚腸肥不是什麼神肥，它就是個偏科的高氮有機肥。你用它來養葉子，它表現優秀。你拿它去種蘿蔔馬鈴薯，它就是害群之馬。
種菜這事，說白了就是摸清每樣東西的脾氣，順著來，什麼都好使，逆著來，什麼都翻車。
因菜施肥，因地制宜。魚腸肥就是這麼個東西，用對了，葉菜綠得冒油，瓜果前期長勢喜人。
用錯了，葉子瘋長，根莖全廢。它不神奇，它很實在。你要做的，就是把它放對地方。
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